食品安全檢測儀如何檢測有害物質(zhì)?看完你就知道了
食品安全檢測儀如何檢測有害物質(zhì)?食物中不應(yīng)含有對人體有害的物質(zhì),要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品安全檢測儀是專業(yè)的食品檢測儀器,可以快速檢測食品各項(xiàng)參數(shù),保證我們的飲食安全。接下來山東萊恩德小編給大家介紹一下食品安全檢測儀檢測有害物質(zhì)的知識,一起看看吧。
膳食中的一切食物本身不能含有毒物質(zhì),例如河豚魚肉味鮮美,但有劇毒,未經(jīng)特殊處理而食用,會危及生命。
食物不能被其它有毒物質(zhì)所污染。例如某些烹飪原料上的高毒農(nóng)藥殘留,過量使用某些食品添加劑等。食物不能帶有致病性微生物和寄生菌。沙門氏菌屬食物中毒潛伏期一般為12-30小時,短2小時,長72小時。中毒后多表現(xiàn)為急性腸胃炎癥狀,開始時發(fā)燒、頭痛、惡心、倦息、全身酸疼、面色蒼白,以后出現(xiàn)腹瀉、腹疼和嘔吐。
腹瀉主要為黃綠色水樣便,惡臭間有粘液或膿血,一日數(shù)次至十余次。腹疼多在上腹部,伴有壓疼。病程長短取決于病情輕重,一般2-3日逐漸好轉(zhuǎn),一周左右恢復(fù)正常,除老弱兒童重癥外,一般很少死亡。對沙門氏菌屬食物中毒的預(yù)防,除加強(qiáng)一般食品衛(wèi)生監(jiān)測揩施外還應(yīng)嚴(yán)禁食用病死家齊禽。
為了保證我們的食品安全嚴(yán)格執(zhí)行生熟食品分開制度;雞蛋應(yīng)煮沸8分鐘,鴨蛋10分鐘;肉類至少應(yīng)蒸煮到肉塊中心呈現(xiàn)現(xiàn)灰色硬固的熟肉狀態(tài);需要照、炒、油炸的肉品;因加熱時間很短更應(yīng)防止受污染;禁止家畜禽等進(jìn)入廚房和食品加工間;食用剩菜前應(yīng)充分加熱;徹底消滅廚房、食品儲藏室和配餐間等處的老鼠、蟑螂和蒼蠅。
食品安全檢測儀如何檢測有害物質(zhì)?上述就是山東萊恩德小編介紹的全部有關(guān)食品安全檢測儀檢測有害物質(zhì)的知識,希望大家看完之后對于這個問題都能有一個更加清晰的認(rèn)識和了解。更多有關(guān)資訊歡迎閱讀《全自動食品安全檢測儀怎么進(jìn)行檢測?本篇文章帶你深入了》
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