有5分鐘農藥殘留快速檢測技術了?它比五分鐘更短
農藥殘留一直是人們關注的一個問題,因為人們食用含有農藥殘留的水果和蔬菜,會對人們的健康造成一定的危害。
農藥殘留快速檢測儀具有檢測速度快、同時檢測多個目標、智能化程度高、數(shù)據采集方便、系統(tǒng)兼容性好等特點。適用于政府相關部門對農產品質量進行快速篩查、生產者自檢、消費者自檢。
農藥殘留對人體有什么危害?
1. 誘發(fā)長期慢性疾病
農藥殘留可導致人腦功能障礙,引起疑難雜癥,如帕金森病、阿爾茨海默病、心腦血管疾病、糖尿病、神經系統(tǒng)疾病、不孕癥等。發(fā)病率逐年上升,這與蔬菜水果中農藥殘留的消費直接相關。(摘自《廣西民族師范學院學報》、《海農江科技信息》)
2. 引起肝臟疾病
殘留農藥進入人體后,主要依靠肝酶吸收毒素,然后進行氧化分解。然而,隨著農藥殘留的日益嚴重,肝臟負擔嚴重超標,長期超負荷工作會導致肝功能下降,引起肝硬化、肝水積聚等肝病,從而降低肝臟的吸收分解功能。
3.導致癌癥、畸形和基因突變
農藥殘留中的化學物質是劇毒的。進入人體會促進人體各組織細胞的惡性轉化,甚至通過胚胎將毒素傳給下一代,導致基因突變、胚胎畸形甚至癌癥。這種現(xiàn)象對人類是一個巨大的傷害。
有了農殘檢測儀,我們相信綠色食品將離我們越來越近。
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